HARBORHOUSE•USA PAN烘培的“模”法魅力

在美式风格愈见风靡时，蕴藏其中的一种休闲的生活方式，如甜品宽慰身心。Harbor House质朴从容的整体家居，将生活的气息也散入厨房美式风味。一场由其举办的“模”法烘焙，让人留下美式休闲生活的无限回味。

2015年8月8日，Harbor House携手知名甜点烘培师MIKKO，在重庆举办了一场烘培主题沙龙。MIKKO现场分享了两款经典甜品的制作，并与会员一起体验了Harbor House引入的USA Pan烘培模具的专业效果。

精心布置的餐厅充满美式自在与怡然，仿真花束与风情摆件铺陈出视觉和味蕾的享受。现场，MIKKO与会员一同制作了蓝莓麦芬和山核桃布朗尼蛋糕，这两款正是美国家庭中颇具代表的家常点心。制作的过程充满了合作与DIY的乐趣，会员们相互配合，轻松地再现经典美味。

两款蛋糕的香甜松软，也得益于USA Pan烘培模具的专业效果。作为Harbor House引入的美国专业烘焙模具品牌，USA Pan选用美国本土制造镀铝钢金属材质，厚重扎实，带来更均匀的上色，让蛋糕成品更显诱人。

蓝莓麦芬倒扣后的瞬间脱模，让现场响起阵阵惊叹声。关键的，是源自天然海沙的表层创新专利活性硅不粘涂层，绿色环保，脱模效果卓越。而表面起伏的波纹设计，更增加空气流通，使原料均匀受热上色，也有助于轻松脱模，不会粘附。

享受烘培乐趣的同时，MIKKO还向大家讲解了模具的使用技巧、轻松清洗以及一些原材料的选购贴士。透过美式甜品DIY的American Taste时光，让人在日常中感受舒适自然，Harbor House的美式生活精髓，希望从品牌构筑的一流品质中，分享给更多人以质朴从容的美式休闲生活方式。